鲜虾做法大全家常菜 鲜虾的做法大全家常菜

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本文目录

1. 红色元宝虾家常做法
2. 小米虾最好吃六种做法
3. 虾的菜鲜菜10种最佳吃法最简单的做法

红色元宝虾家常做法

青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线。鲜虾虾将青笋入锅中焯水
。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水，姜片
，家常家常香葱（打成结）料酒，菜鲜菜然后烧开。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后，放入处理好的大全大全虾，开火煮八分钟  ，家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小，个头小的只要三分钟。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料 ，蘸食即可。

小米虾最好吃六种做法

小米虾最好吃的六种做法

用料：虾米干、花椒 、干辣椒 。

家常做法：

1、锅中倒油，烧至5成热后 ，加入干辣椒、花椒爆香

2、下入虾米干爆炒，加入少量生抽
，可以不加盐，虾米本就有盐味，加入少量的白糖提鲜

3、起锅前加入小葱末，味道更加鲜美。

虾的10种最佳吃法最简单的做法

主料 ：虾仁600克，青豆150克 ，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克 ，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克 ，白糖5克 ，蛋清1个
，胡椒面1克，大葱2克
，味精5克
，生姜2克
，淀粉25克 。

制作方法
：

1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清
、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精 、10克淀粉
、25克豆油  ，搅拌均匀同，腌渍20分钟；

2 、大葱去皮 ，洗净  ，剁碎；鲜姜去皮 ，洗净 ，切片；

3
、将鸡汤 、5克料酒
 、4克盐 、糖  、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀 ，配成粉芡汁；

4、再将豆油倒入锅内 ，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出
，控油，待用；

5、炒锅留底油25克
，烧热，放入葱末、姜末
、青豆  、辣椒酱 ，煸炒均匀投入虾仁 ，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘。

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